牛肉は燃費の悪い車
～ CNNが「牛肉と温暖化の関係」をレポート～

2015年11月11日 | news, news-top

今年は温暖化政策で重要な年です。報道も増えていますが、何と、ＣＮＮが「牛肉と温暖化の関係」についてレポートをしています！

要点は、①500gの牛肉は自動車100キロ運転するのと同程度の温室効果ガス排出、②その理由は牛がメタンを年に５３kg排出し、メタンは二酸化炭素の２５倍も温室効果があり、③加えて、現代の畜産では穀物で牛を太らせるが、その穀物生産の肥料でも温室効果があるためです。

既報の通り、アメリカでは政府の「食事ガイドライン」に肉の環境負荷について記載して、肉消費の抑制を促そうとしています。